LES ARTICLES

Ici, vous trouverez des articles concernant, la Santé, les tendances alimentaires et l'alimentation. Ils vous permettrons d'avoir accès à des informations viables (issues de documents publiés par l'HAS, AFSSA ou encore l' OMS. 

Je vous partage mon avis afin que vous puisiez vous faire votre propre critique sur tous ce que vous entendez. 

Ne prenez pas toutes informations comme vraie,  faites des recherches, renseignez vous auprès de professionnels de santé.

8 SUPERALIMENTS

Les superaliments sont des aliments ayant une qualités nutritionnelles supérieurs car ils apportents des nutriments en quantités significative.

Les nutriments présent ont des vertues et des bénéfices sur la Santé. Ce qui leur confère le titre de superaliments.

 

Le Nutri- Score

Le gouvernement français à voulu mettre en place une méthode, permettant une lecture nutritionnelle plus claire, visible, et facile à comprendre.

Le but étant d'améliorer l’information nutritionnelle figurant sur les produits.

 

Le Jeûne intermittent

Le jeûne intermittent n’est pas un régime, il ne dicte pas ce qu’il faut manger, en quelles quantités et à quel moment de la journée. Il s’agit simplement de jeûner pendant certaines périodes de la journée.

Il consiste à alterner des périodes de jeûnes et des périodes où l’on mange. Tout en continuant à boire même pendant les périodes de jeûnes.

Allergies et Intolérances

De plus en plus de personne souffrent d'intolérance alimentaire. Elle est souvent confondue avec une allergie alimentaire. 

Les 2 intolérances les plus fréquentes sont celle provoquées par le gluten et le lactose.  

Il n'est pas rare que l'on supprime de notre alimentation des aliments sans savoir vraiment pourquoi,  souvent sans être intolérant ou allergique...

Voyons quelles sont les différences entre ces deux types de réactions et les conséquences sur notre corps .

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